MON. のおやつは 「エゾシカ肉処理施設認証制度」および「北海道HACCP認証」を取得している加工処理施設だけで作られています。有名レストランにも食材を卸すような、ヒューマンクオリティーの工場で加工された、安心・安全でクオリティの高い鹿肉を原料とします。